イギリスはおいしい 読み終わり

林望さんの本。イギリスの食事を焦点に当てて日本との文化の違いについて書かれている。
パンの厚さ一つとっても、日本は厚くてふわふわしているがイギリスでは薄くて硬い。これは、日本ではパンは主食と考えるのに対して、イギリスではパンは何かを載せる台と考えていることなどは、思わず納得してしまった。
ｍｏｋｋｏは、仕事で何度かイギリスに行った事があり、フィッシュ・アンド・チップスやジャガイモ料理の話などは懐かしく思った。

イギリスはおいしい