2008年9月7日日曜日

スコーンそれともクッキー

スコーンを焼いたが、全然膨らまなくて家族からは『これ、クッキーじゃん』と言われてしまった。
確かにクッキーだと思って食べれば違和感はない。
どうも電気オーブンの使い方が間違っていることに原因があると思う。
ダッチオーブンで焼けば、簡単に作れるのに温度調節が良く分からないので、いつも失敗する。

『おばあさん、マキのオーブンは使えないのですか?』
『わたしは、電気は嫌いです!』
(魔女の宅急便より)

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